{"id":1270,"date":"2023-06-26T20:18:23","date_gmt":"2023-06-26T18:18:23","guid":{"rendered":"https:\/\/farmaceuticosdesevilla.es\/consejossaludables\/?p=1270"},"modified":"2023-06-26T20:18:23","modified_gmt":"2023-06-26T18:18:23","slug":"consumo-de-alcohol-existe-alguna-cantidad-segura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.farmaceuticosdesevilla.es\/consejossaludables\/vida-saludable\/consumo-de-alcohol-existe-alguna-cantidad-segura\/","title":{"rendered":"Consumo de alcohol: \u00bfexiste alguna cantidad segura?"},"content":{"rendered":"<h4>\u00bfQu\u00e9 es el alcohol?<\/h4>\n<p>&nbsp;<br \/>\nEl alcohol que contienen las bebidas alcoh\u00f3licas es alcohol et\u00edlico o etanol (CH3CH2OH). Su consumo est\u00e1 muy arraigado en nuestra cultura, forma parte de nuestras tradiciones y celebraciones. Sin embargo, este consumo puede implicar un riesgo; depende de la cantidad y la frecuencia.<\/p>\n<p>No se debe descuidar el control de las bebidas alcoh\u00f3licas y<strong> nunca deben aconsejarse como consumo habitual<\/strong>. El alcohol es una de las sustancias adictivas m\u00e1s consumidas en el mundo, produce un efecto depresor en el sistema nervioso central. <strong>Lo m\u00e1s beneficioso es no consumir alcohol<\/strong>.<\/p>\n<p>Las bebidas alcoh\u00f3licas se pueden clasificar en:<\/p>\n<ul>\n<li>Fermentadas: vino, cerveza, sidra&#8230; Elaboradas por la fermentaci\u00f3n de alimentos como la uva, manzana, cereales (cebada, trigo, avena, etc). Tienen una graduaci\u00f3n entre 4\u00ba y 15\u00ba.<\/li>\n<li>Destiladas o espirituosas: orujo, pachar\u00e1n, whisky, ginebra, ron, brandy&#8230; Se obtienen por destilaci\u00f3n de las bebidas fermentadas, con mayor concentraci\u00f3n de alcohol. Tienen una graduaci\u00f3n entre 40\u00ba y 50\u00ba.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>\u00bfC\u00f3mo afecta el consumo de alcohol al organismo? Riesgos para la salud<\/h4>\n<p>&nbsp;<br \/>\nEl alcohol se absorbe r\u00e1pidamente en el est\u00f3mago e intestino alcanzando niveles en sangre en pocos minutos. Disminuye la frecuencia respiratoria, card\u00edaca y el funcionamiento normal del cerebro. Estos efectos pueden aparecer a los diez minutos y su punto m\u00e1ximo aparece entre 40-60 minutos. El alcohol permanece en el torrente sangu\u00edneo hasta que<strong> se metaboliza, principalmente en el h\u00edgado<\/strong>. Se elimina del organismo de forma muy lenta (12-19 horas desde la \u00faltima consumici\u00f3n).<\/p>\n<p>Inicialmente produce mayor sensaci\u00f3n de mayor energ\u00eda, euforia y desinhibici\u00f3n, pero al seguir bebiendo aparecen s\u00edntomas de somnolencia, dificultades cognitivas, disminuci\u00f3n de la coordinaci\u00f3n muscular y deshidrataci\u00f3n.<\/p>\n<p>La OMS indica que el <strong>uso nocivo del alcohol es un factor causal de m\u00e1s de doscientas enfermedades<\/strong> y cada a\u00f1o se producen 3 millones de fallecimientos debido a esta causa. Algunos de los<strong> riesgos asociados a su consumo<\/strong> son:<\/p>\n<ul>\n<li>Corto plazo: actos violentos, accidentes de tr\u00e1fico, ca\u00eddas, ahogamientos, agresiones sexuales, homicidios, suicidios, violencia de g\u00e9nero.<\/li>\n<li>Largo plazo: problemas familiares, laborales y sociales, trastornos mentales, enfermedades del h\u00edgado, trastornos digestivos, problemas cardiovasculares, debilidad del sistema inmunitario, complicaciones de diabetes, d\u00e9ficit de tiamina, impotencia sexual, osteoporosis, da\u00f1os cerebrales, problemas oculares, abortos espont\u00e1neos, mayor riesgo de padecer un c\u00e1ncer, interacciones con medicamentos&#8230;<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<h4>\u00bfCu\u00e1les son las tasas m\u00e1ximas de alcohol permitidas en aire espirado y sangre en Espa\u00f1a?<\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table style=\"height: 100px\" width=\"840\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><\/td>\n<td><strong>Tasa en aire espirado (mg\/ml)<\/strong><\/td>\n<td><strong>Tasa en sangre (g\/ml)<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Conductor de turismo, cami\u00f3n, patinete y ciclista<\/td>\n<td>0,25<\/td>\n<td>0,5<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Conductor novel y profesional<\/td>\n<td>0,15<\/td>\n<td>0,3<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;&nbsp;<\/p>\n<h4>\u00bfExiste un consumo seguro de alcohol?<\/h4>\n<p>&nbsp;<br \/>\nLa<strong> respuesta es que no<\/strong>, no existe un consumo seguro de alcohol, solamente <strong>no consumirlo evita sus efectos perjudiciales<\/strong>. No obstante, existen unos l\u00edmites de consumo promedio de <strong>bajo riesgo<\/strong>, que en nuestro pa\u00eds el Ministerio de Sanidad ha establecido en:<\/p>\n<ul>\n<li>Veinte gramos\/d\u00eda para hombres (equivalente a 2 UBE*)<\/li>\n<li>Diez gramos\/d\u00eda para mujeres (equivalente a 1 UBE*)<\/li>\n<\/ul>\n<p>*UBE (Unidad de Bebida Est\u00e1ndar)= 10 g de alcohol<br \/>\n&nbsp;<br \/>\nPor encima de estos l\u00edmites se produce un<strong> incremento de la mortalidad<\/strong> en comparaci\u00f3n con no beber o beber menos cantidad.<\/p>\n<p>Como ejemplo pr\u00e1ctico, 1 UBE de cerveza equivaldr\u00eda a unos 250 mililitros, 1 UBE de vino a 100 mililitros y un 1 UBE de bebidas destiladas a unos 25 mililitros.<\/p>\n<p>Al margen de lo comentado, no debemos olvidar que el alcohol afecta a cada persona de una manera diferente en funci\u00f3n de par\u00e1metros como edad, sexo, peso o antecedentes de salud.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>\u00bfEn qu\u00e9 situaciones es especialmente peligroso el consumo de alcohol?<\/h4>\n<p>&nbsp;<br \/>\nExisten algunas situaciones en las que el consumo de alcohol es un riesgo, alguna de estas son:<\/p>\n<ul>\n<li>Embarazo y lactancia<\/li>\n<li>Conductores de autom\u00f3viles<\/li>\n<li>Ingesta junto a otras drogas<\/li>\n<li>Toma de medicamentos: El alcohol puede intensificar la acci\u00f3n de muchos medicamentos e interactuar con otros, convirti\u00e9ndolos en peligrosos o ineficaces.<\/li>\n<li>Enfermedades hep\u00e1ticas<\/li>\n<li>Problemas de salud mental<\/li>\n<li>Algunos trastornos sangu\u00edneos<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Trucos para reducir el consumo de alcohol<\/h4>\n<p>&nbsp;<br \/>\nCon el objetivo de prevenir la dependencia al alcohol y sus problemas asociados se recogen a continuaci\u00f3n algunas recomendaciones:<\/p>\n<ol>\n<li>No bebas por beber, es bueno saltarse alguna ronda.<\/li>\n<li>Fija un l\u00edmite razonable de consumo, llevando la cuenta de lo que se estas bebiendo.<\/li>\n<li>Elige bebidas alternativas a las alcoh\u00f3licas.<\/li>\n<li>Bebe con calma, disfrutando del sabor y no de sus efectos.<\/li>\n<li>No bebas alcohol para calmar la sed, tampoco practicando deporte.<\/li>\n<li>Usa vasos m\u00e1s peque\u00f1os para las bebidas.<\/li>\n<li>Busca apoyo en tu c\u00edrculo m\u00e1s cercano, entre familiares y amigos.<\/li>\n<li>Toma agua entre bebidas alcoh\u00f3licas.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Bibliograf\u00eda<\/h4>\n<p>&#8211; Fred K. Berger, MD, addiction and forensic psychiatrist, Scripps Memorial Hospital, La Jolla, CA., David C. Dugdale, MD, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team. (2022) Consumo y Nivel Seguro Del Alcohol: Medlineplus Enciclopedia M\u00e9dica, MedlinePlus. Disponible en: https:\/\/medlineplus.gov\/spanish\/ency\/article\/001944.htm (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n<p>&#8211; Julio Maset, D.J.M, (2022) Alcoholismo, Cinfasalud. Disponible en: https:\/\/cinfasalud.cinfa.com\/p\/alcoholismo\/ (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n<p>&#8211; Mayo Clinic, P. de M.C. (2021) Beber alcohol con moderaci\u00f3n: \u00bfCu\u00e1ntas Copas representa eso?, Mayo Clinic. Disponible en: https:\/\/www.mayoclinic.org\/es-es\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/alcohol\/art-20044551 (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n<p>&#8211; E. Gregory Thompson MD &#8211; Medicina interna &amp; Adam Husney MD &#8211; Medicina familiar &amp; Martin J. Gabica MD &#8211; Medicina familiar &amp; Kathleen Romito MD &#8211; Medicina familiar &amp; Peter Monti PhD &#8211; Alcohol y Adicci\u00f3n &amp; Christine R. Maldonado PhD &#8211; Salud de la Conducta (Agosto 2022) El alcohol y su salud, Cigna. Available at: https:\/\/www.cigna.com\/es-us\/knowledge-center\/hw\/el-alcohol-y-su-salud-abj8190 (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n<p>&#8211; Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social (2016) Alcohol \u00bfcu\u00e1nto es mucho? Disponible en: https:\/\/estilosdevidasaludable.sanidad.gob.es\/consumo\/docs\/Alcohol.pdf (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n<p>&#8211; Sociedad Espa\u00f1ola de Diet\u00e9tica y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n (S.E.D.C.A.). Las Bebidas alcoh\u00f3licas en una dieta saludable&#8230; \u00bfson buenas o malas? (2016) Disponible en: https:\/\/nutricion.org\/las-bebidas-alcoholicas-en-una-dieta-saludable-son-buenas-o-malas\/ (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n<p>&#8211; Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social (2014) Alcohol: Qu\u00e9 es y cu\u00e1les son sus efectos. Disponible en: https:\/\/enfamilia.aeped.es\/vida-sana\/alcohol-que-es-cuales-son-sus-efectos (Consultado en Mayo 2023).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 es el alcohol? &nbsp; El alcohol que contienen las bebidas alcoh\u00f3licas es alcohol et\u00edlico o etanol (CH3CH2OH). 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