{"id":980,"date":"2022-05-27T13:04:25","date_gmt":"2022-05-27T11:04:25","guid":{"rendered":"https:\/\/farmaceuticosdesevilla.es.mialias.net\/consejossaludables\/?p=980"},"modified":"2022-05-30T13:39:25","modified_gmt":"2022-05-30T11:39:25","slug":"que-dieta-me-conviene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.farmaceuticosdesevilla.es\/consejossaludables\/nutricion-y-dietetica\/que-dieta-me-conviene\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 dieta me conviene?"},"content":{"rendered":"<p><em>\u00bfY qu\u00e9 dieta sigo? \u00bfCu\u00e1l ser\u00e1 la mejor? \u00bfSer\u00e1n seguras? \u00bfSaludables? Seguro que te lo has preguntado alguna vez. A continuaci\u00f3n resolveremos estas dudas.<\/em><\/p>\n<p>Lo primero que tendr\u00edamos que preguntarnos es \u00bfqu\u00e9 es una dieta? Una <strong>dieta es el conjunto de las sustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos<\/strong>. El concepto proviene del griego d\u00edaita, que significa \u201cmodo de vida\u201d. La dieta, por lo tanto, resulta un h\u00e1bito y constituye una forma de vivir.<\/p>\n<p>Pero <strong>\u00bfqu\u00e9 es una dieta sana?<\/strong> Seg\u00fan la OMS, una dieta sana ayuda a protegernos contra las formas de malnutrici\u00f3n y constituye la base de la salud y el desarrollo. Tambi\u00e9n ayuda a prevenir enfermedades no transmisibles, como la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de c\u00e1ncer y otras afecciones vinculadas con la obesidad.<\/p>\n<p>Todos los a\u00f1os la revista <em>U.S News best diet<\/em> realiza una lista con las mejores dietas, realizada por un grupo de 27 expertos reconocidos a nivel nacional en dieta, nutrici\u00f3n, obesidad, psicolog\u00eda de los alimentos, diabetes y enfermedades card\u00edacas y califica cada dieta en siete categor\u00edas:<\/p>\n<ul>\n<li>Qu\u00e9 f\u00e1cil es de seguir.<\/li>\n<li>Su capacidad para producir p\u00e9rdida de peso a corto plazo.<\/li>\n<li>Su capacidad para producir p\u00e9rdida de peso a largo plazo.<\/li>\n<li>Su integridad nutricional.<\/li>\n<li>Su seguridad.<\/li>\n<li>Su potencial para prevenir y controlar la diabetes.<\/li>\n<li>Su potencial para prevenir y controlar las enfermedades del coraz\u00f3n.<\/li>\n<li>Nosotros vamos a ver alguna de ellas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En la posici\u00f3n n\u00ba1, la <strong>Dieta Mediterr\u00e1nea<\/strong>, uno de los patrones alimentarios m\u00e1s saludables y equilibrados del mundo, en la cual existe predominio de alimentos de origen vegetal (legumbres, cereales, verduras, frutas, frutos secos, semillas, hierbas arom\u00e1ticas y especias). Preferencia de pescado frente a carnes. Uso de aceite de oliva como grasa.<\/p>\n<p>Con todo ello, la Dieta Mediterr\u00e1nea puede ofrecer una serie de <strong>beneficios<\/strong> para la salud incluida la p\u00e9rdida de peso, la salud cardiovascular y del cerebro, prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer y de la diabetes.<\/p>\n<p>En la posici\u00f3n n\u00ba2, la <strong>Dieta Dash<\/strong> (enfoque alimentario para detener la hipertensi\u00f3n arterial), es un plan de alimentaci\u00f3n basado en estudios e investigaci\u00f3n patrocinados por Instituto Nacional del Coraz\u00f3n, los Pulmones y la Sangre (NHLBI). Estos estudios demostraron que este plan puede ayudar a disminuir la presi\u00f3n arterial y mejorar los niveles de colesterol, lo cual implica un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.<\/p>\n<p>Se basa en consumir verduras, frutas y granos enteros. Incluye l\u00e1cteos bajos en grasa o sin grasa, pescados, pollo, legumbres, semillas, nueces y aceites vegetales. Se reduce el consumo de sal y limita los alimentos con gran cantidad de grasas saturadas, al igual que las bebidas azucaradas y dulces.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n en la posici\u00f3n n\u00ba2, la <strong>Dieta flexitariana<\/strong>, es un plan alimentario para que aquellas personas que normalmente siguen una alimentaci\u00f3n vegetariana, no tengan que prescindir de los nutrientes que aportan de forma natural alimentos como la carne. Cuida del coraz\u00f3n al tratarse de un plan basado en frutas y verduras principalmente. Se perder\u00eda peso al disminuir los alimentos procesados (ya que estos tienen gran cantidad de calor\u00edas). Tambi\u00e9n ayuda a reducir el riesgo de diabetes al consumir alimentos ricos en fibras, sin azucares a\u00f1adidos y bajos en grasas. Es m\u00e1s bien un estilo de vida.<\/p>\n<p>En la posici\u00f3n n\u00ba4, la <strong>Dieta Mind<\/strong> surge como un h\u00edbrido entre la Dieta Mediterr\u00e1nea y la Dieta Dash. Se desarroll\u00f3 para favorecer la salud cerebral. Se basa en comer mucha verdura de hoja verde (col, repollo, lechuga, espinaca), bayas (ar\u00e1ndanos, fresas), nueces, legumbres y m\u00e1s pescado. Todos estos alimentos tienen propiedades protectoras para el cerebro y retrasan el deterioro cognitivo.<\/p>\n<p>En la posici\u00f3n n\u00ba27, el <strong>ayuno intermitente<\/strong> es un patr\u00f3n alimentario que consiste en cambiar el horario de comidas de forma que se combinan periodos de ayuno y de ingesta. La frecuencia del ayuno depende de cada individuo (16\/8, 12\/12, d\u00edas ayuno alternos, ayuno de 2 d\u00edas a la semana). Es una manera simple de perder peso, no hay alimentos prohibidos, es flexible. Este patr\u00f3n tiene como beneficios disminuir la inflamaci\u00f3n, por tanto podr\u00eda mejorar afecciones relacionadas con procesos inflamatorios como el Alzheimer, artritis, asma, esclerosis m\u00faltiple&#8230; Tambi\u00e9n ayuda a sincronizar el ritmo circadiano, mejora la microbiota y aumentan los beneficios del intestino. Adem\u00e1s ayuda a reducir el riesgo de diabetes al disminuir la resistencia a la insulina. Este patr\u00f3n tambi\u00e9n conlleva una seriede riesgos como d\u00e9ficit nutricional, dolores de cabeza, irritabilidad, problemas de sue\u00f1o, falta de concentraci\u00f3n, ansiedad&#8230;<\/p>\n<p>En la posici\u00f3n n\u00ba37, la <strong>dieta cetog\u00e9nica<\/strong> es un patr\u00f3n alimentario bajo en hidratos de carbono y rica en grasas, que imita los efectos del ayuno, obligando al cuerpo a usar la grasa como fuente principal de energ\u00eda. Esta dieta tiene como beneficios aumentar la saciedad y disminuir el apetito, evita la cardiopat\u00eda, ayuda en la diabetes tipo II y tambi\u00e9n se usa en prevenci\u00f3n tratamiento de determinados canceres. Algunos de sus riesgos pueden ser cefaleas, estre\u00f1imiento, alteraciones nutricionales, mareos, sudoraci\u00f3n, halitosis, p\u00e9rdida de masa \u00f3sea y muscular.<\/p>\n<p>Todas estas dietas, cada una con sus caracter\u00edsticas ayudan a prevenir enfermedades y por tanto a mejorar la calidad de vida. Antes de comenzar una dieta es aconsejable ponerse en manos de un profesional sanitario especialista en la materia para saber cu\u00e1l es la m\u00e1s conveniente en funci\u00f3n de las patolog\u00edas que se padezcan y cu\u00e1l es la que mejor se adapta a nuestro estilo de vida.<\/p>\n<h3>Bibliograf\u00eda<\/h3>\n<p>1. Definici\u00f3n de dieta \u2014 Definicion.de [Internet]. Definici\u00f3n.de. [citado el 31 de marzo de 2022]. Disponible en: <a href=\"https:\/\/definicion.de\/dieta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/definicion.de\/dieta\/<\/a><\/p>\n<p>2. Qu\u00e9 es la dieta DASH [Internet]. Medlineplus.gov. [citado el 31 de marzo de 2022]. Disponible en: <a href=\"https:\/\/medlineplus.gov\/spanish\/ency\/patientinstructions\/000784.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/medlineplus.gov\/spanish\/ency\/patientinstructions\/000784.htm<\/a><\/p>\n<p>3. Dieta sana [Internet]. Who.int. [citado el 31 de marzo de 2022]. Disponible en: https:\/\/www.who.int\/es\/health-topics\/healthy-diet<\/p>\n<p>4. Mejorar la salud cerebral con la dieta MIND [Internet]. Mayo Clinic. 2019 [citado el 31 de marzo de 2022]. Disponible en: <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/es-es\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/improve-brain-health-with-the-mind-diet\/art-20454746\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.mayoclinic.org\/es-es\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/in-depth\/improve-brain-health-with-the-mind-diet\/art-20454746<\/a><\/p>\n<p>5. Perez Ramirez C. Ayuno Intermitente, El (Urano). Urano; 2020.<\/p>\n<p>6. Caracter\u00edsticas, ventajas y beneficios de la dieta flexitariana [Internet]. Dietynut.com. [citado el 31 de marzo de 2022]. Disponible en: <a href=\"https:\/\/dietynut.com\/dieta-flexitariana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/dietynut.com\/dieta-flexitariana<\/a><\/p>\n<p>7. Usnews.com. [citado el 31 de marzo de 2022]. Disponible en: <a href=\"https:\/\/health.usnews.com\/wellness\/food\/articles\/how-us-news-ranks-best-diets\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/health.usnews.com\/wellness\/food\/articles\/how-us-news-ranks-best-diets<\/a><\/p>\n<p>8. Ayuno intermitente: \u00bfcu\u00e1les son los beneficios? [Internet]. Mayo Clinic. 2021 [citado el 22 de abril de 2022]. Disponible en: <a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/es-es\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/expert-answers\/intermittent-fasting\/faq-20441303\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.mayoclinic.org\/es-es\/healthy-lifestyle\/nutrition-and-healthy-eating\/expert-answers\/intermittent-fasting\/faq-20441303<\/a><\/p>\n<p>9. Angulo AC. Dieta keto, \u00bfC\u00f3mo Hacerla? Beneficios y Riesgos [Internet]. Farmacia Angulo. 2021 [citado el 3 de mayo de 2022]. Disponible <a href=\"https:\/\/nutricionyfarmacia.es\/blog\/dietetica\/dietas\/dieta-keto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/nutricionyfarmacia.es\/blog\/dietetica\/dietas\/dieta-keto<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfY qu\u00e9 dieta sigo? \u00bfCu\u00e1l ser\u00e1 la mejor? \u00bfSer\u00e1n seguras? \u00bfSaludables? Seguro que te lo has preguntado alguna vez. 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